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蓖麻油的精煉技術(shù)
蓖麻油是棕黃色的粘稠狀植物油，其含有的一些雜質(zhì)會影響它的使用價值，這些雜質(zhì)主要包括游離脂肪酸、粘液質(zhì)、蛋白質(zhì)、樹脂、色素等。因蓖麻油中磷脂含量較少(0.3%以下)，故一般在精煉時不采用水化法，而是直接進行堿煉。
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